Alles begann 2023 mit dem Wunsch, ein spezielles, lokales Getränk für eine grosse Veranstaltung in St. Prey zu kreieren. Schnell setzte sich die Idee durch, eine eigene Marke zu gründen, und das Abenteuer begann!
Unser Ziel ist es, ein erfrischendes Getränk auf Basis unseres Chasselas anzubieten, der auf der Domaine de Marcy vinifiziert wird und eine unumgängliche Rebsorte unserer Region ist. Alle unsere anderen Lieferanten stammen ebenfalls aus der Schweiz.