BERG-SONNE Orange Wine Solaris AOC Aargau - BIO

Aargau

2021

Weisse Solaris-Trauben, die wie Rotwein verarbeitet werden, repräsentieren eine alte Tradition. Durch spontane Gärung und Reifung im Holzfass überzeugt dieser Wein mit seiner komplexen Textur und der einzigartigen Farbe im Glas.

Über den Produzenten

Chantal und Michael Müller bewirtschaften den vielseitigen Landwirtschaftsbetrieb Ufem Chalt. Nebst den Schweinen, den Pferden, den Rindern, dem Ackerbau und der Bergwirtschaft kam im 2017 76 Aren Rebberg dazu.
Ihnen liegt die Natur am Herzen – schnell war klar, dass die Reben biologisch angebaut werden.
An einem steilen Sü ...

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