Strahlendes Goldgelb und eine feine, anhaltende Perlage. In der Nase reife Früchte wie Weinbergpfirsich und Williamsbirne, ergänzt durch frische Zitrusnoten. Zarte Jod- und Raucharomen aus Autolyse und Holzausbau sorgen für zusätzliche Tiefe, begleitet von kreidigen Nuancen.
Am Gaumen vollmundig, saftig und konzentriert, mit weicher Textur und belebender Perlage. Der lange Abgang verbindet feine Röst- und Rauchnoten mit einer salzigen, mineralischen Frische.