Edouard Delaunay Premier Cru Les Chaponnières Pommard AOP

Der Wein präsentiert sich in tiefdunklem Rubinrot mit granatroten Reflexen und ausgeprägter Viskosität. In der Nase entfaltet sich ein intensives, florales Bouquet mit Noten von Rose und Pfingstrose, gefolgt von verführerisch süsslichen Anklängen, die an warmen, vanilligen Kirsch-Clafoutis und fruchtiges Beerenpüree erinnern.
Am Gaumen zeigt er einen kraftvollen, gleichzeitig frischen Auftakt mit spürbarer Spannung und gut strukturierten Tanninen. Warme Aromen von weisser Schokolade, Nougat und Bienenwachs verleihen dem Wein ein harmonisches, geschmeidiges Mundgefühl. Das lange, elegante Finale wird von feinen Gewürznoten getragen, während die ausgewogene Säurestruktur ein beeindruckendes Reifepotenzial verspricht.