Klar und strahlend, mit Aromen von weissen Trauben, floralen Noten und grünen Äpfeln. Am Gaumen zeigt er sich weich, rund und fruchtig, begleitet von einer subtilen Würze und einer feinen Süsse. Verwendet werden Pinot- und Glera-Trauben aus dem Veneto.Um Reinheit und Milde zu garantieren, reift dieser Grappa mindestens sechs Monate im Edelstahltank .